来週のイベントを手打ち蕎麦で盛り上げてくれる、彩蕎一門会(さいきょういちもんかい)さんのご紹介です。
同会は久喜市北広島に事務局を置く蕎麦打ちの同好会で現在30余名で活動されています。
発足は2年半ほど前、『蕎麦打ちを通じて仲間づくり・地域づくりを進め社会貢献をすることにより人格の形成を目指す』 という目標のもと日々研鑽していらっしゃいます。
受賞歴も沢山ある、味には定評のある団体です。
(会長さんは謙遜していましたが・・)
詳しくは彩蕎一門会Webサイトご覧ください。
今回は茨城・ 北海道・ 長野産などの粉を厳選してお蕎麦を打って下さるそうです。一杯300円でざる蕎麦でお出ししますのでお楽しみに!
尚、手打ち蕎麦の提供は18日(土)のみになります。
11:30から、なくなり次第終了となりますのでお気を付けください。
(画像は彩蕎一門会さんのWebサイトより)